kochen und backen

Wiener Kochsalat [Rezept]

Hallo meine Lieben Wenn man mir als Kind gesagt hätte, dass Kochsalat später mal zu meinen absoluten Lieblingsspeisen zählen würde, …

Gemüselaibchen [Rezept]

Hallo meine Lieben und Mahlzeit 1 Brokkoli1 Karfiol/Blumenkohl4 Karotten1 Zwiebel3 Eier150g Semmelbröseln/Paniermehl (bei Bedarf mehr)edelsüßes Paprikapilvermein SuppengewürzSalzPfeffer2 EL Creme Fraiche/SchmandRapsöl …

Wochenrückblick [KW51]

Servus! Es ist mal wieder Sonntag, und damit Zeit für unseren Wochenrückblick. Wie euch vielleicht aufgefallen sein dürfte hab ich …

Laurentin ist ein Jahr alt! 😳

Mein Beitrag zum 15. Oktober. Farbwahl: #ohnepolitischenhintergrund Sag ich nur sicherheitshalber dazu, da in Österreich heute gewählt wird. Und die …

Backe, backe Kuchen!

Ich mache die Woche eine weiße Sachertorte, just4fun und weil mir bei dem Rezept das Wasser im Mund zusammenläuft. 😅 …

Werken: Winterdeko aus Salzteig

Etwas früh aber egal. Wir haben heute, weil es am morgen regnete, angefangen Winterdeko vorzubereiten. Bearbeitet haben wir Salzteig den …

gemeinsam kochen 

Heute gab es Erdäpfelgulasch. Meine Kinder lieben es beim Kochen (und Backen) zu helfen. Kochen ist sinnvoll, sensorisch ungemein wertvoll, …

Sonntagsbraten

Eines der bewährtesten Familienessen Faschierter(Hack) Braten mit Bratensaft, Erbsen, Karotten, Erdäpfelpüree und/oder Erdäpfeln